Riegele Augustus

spina riegele augustus
Nazione: Germania Stile: Weizen Doppelbock 8% abv Prezzo: 3,00 euro (20 cl), 5,00 euro (40 cl) Colore dorato, velato. Schiuma abbondante, pannosa e di colore beige. La presenza del frumento si fa sentire fin da subito al naso, lasciando lentamente emergere note caramellate e leggermente tostate. Inaspettatamente, in mezzo a tanti profumi da forno, si insinuano aromi lontani che richiamano la freschezza della frutta tropicale. Corpo pieno e sensazione tattile avvolgente, vellutata. Il frumento domina anche in bocca, sia nell'incipit che nel retrogusto. In ...

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Riegele Weisse

spina riegele weisse
Nazione: Germania Stile: Weizen 5% abv Prezzo: 3,00 euro (20 cl), 5,00 euro (40 cl) Colore dorato pallido e aspetto abbondantemente velato. Schiuma pannosa, abbondante e persistente. Il bouquet olfattivo è esattamente in linea coi dettami stilistici: banana, bubblegum, chiodi di garogano e frumento. Le stesse note sensoriali ritornano in un armonico percorso gustativo, arricchito da presenze di frutta secca (mandorla) e una leggera asprezza finale offerta da ricordi di limone.

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Lambrate Domm

lambrate domm
Nazione: Italia Stile: Hefe Weizen 5% abv Prezzo: 5,00 euro Descrizione del produttore: Questa birra deve il suo nome al Duomo di Milano ("Domm" in dialetto). Opalescente come lo stile vuole, si presenta alla vista con il suo colore biondo carico. Al naso sono evidenti le note di banana e di chiodi di garofano. In bocca, prevale il sapore fruttato di banana e un interessante agrumato che conferisce una piacevole secchezza inattesa.

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‘A Magara Trilla

magara trilla
Nazione: Italia Stile: Hefe Weizen 5.8% abv Prezzo: 5,00 euro Descrizione del produttore: Colore chiaro velato. Birra di frumento dal bouquet tipico di granaglie e banana matura con cenni di speziato. Al palato risulta dolce e fresca in virtù di una leggera acidità. Dissetante, si abbina piacevolmente a piatti di pesce e verdure.

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