Fantome Amazonian Ghost

fantome amazonian ghost
Nazione: Belgio Stile: Saison (al guaranà) 8% abv Prezzo: 12,00 euro Il guaranà è una pianta nativa della foresta amazzonica contenente una sostanza chiamata guaranina, simile alla caffeina e dalle proprietà eccitanti. Colore ramato tendente al brunastro, torbido. Facilmente visibile la presenza di lievito in sospensione e le numerose bollicine, sintomo di una birra molto vivace. L'aroma è di media intensità e grandissima particolarità, coniugio di note maltose (biscotto) e acide (yogurt, aceto di vino), con una suggestione di spezie. La stranezza ...

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Fantome Brise Bonbons

fantome brise bonbons
Nazione: Belgio Stile: Saison 8% abv Prezzo: 12,00 euro Colore dorato tendente al ramato, leggermente opalescente e visibile presenza di lievito in sospensione. Non abbiate paura nello scoprire che questa birra ha l'odore e il "sapore" della stalla. Perlomeno nel gergo birrario, infatti, questo termine viene utilizzato per indicare una famiglia di sensazioni gustolfattive: cuoio, legno, muffa. Non è dunque una birra che si distingue per la propria grazia, risultando piuttosto rustica, da far storcere il naso e graffiare la gola. In bocca ha corpo pieno e ...

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Fantome Magic Ghost

fantome magic ghost
Nazione: Belgio Stile: Saison (al tè verde) 8% abv Prezzo: 12,00 euro Impossibile non rimanere stupefatti già di fronte all'analisi visiva di questa inusuale creazione: colore verde e schiuma praticamente assente. Parimenti sorprendente - in senso assolutamente positivo - l'aroma: ampio e variopinto, eppure di una pulizia estrema. Le note di testa sono di frutta a polpa verde (mela e kiwi) con un tocco aggiuntivo di pesca a pasta gialla. Assieme a questi, in posizione di supporto, vi sono i profumi citrici, anch'essi verdi (lime). Fa da corredo la nota ...

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Fantome La Dalmatienne

fantome la dalmatienne
Nazione: Belgio Stile: Saison 8% abv Prezzo: 12,00 euro Colore dorato carico, velato. Schiuma abbondante in fase di mescita, a riposo ne rimane appena traccia del passaggio. Una birra piena a partire dall'impatto aromatico: fiori, malti caramello e frumento, agrumato e citrico da frutta, infine il caratteristico profilo speziato dei ceppi di lievito di origine belga. In bocca l'incipit è morbido e goloso. La prima sorsata, dolce e avvolgente, l'impressione è quella di sorseggiare un gelato alla vaniglia liquefatto. La dolcezza non durerà in eterno. A ...

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Fantome Fantome

fantome fantome
Nazione: Belgio Stile: Saison 8% abv Prezzo: 12,00 euro Una birra dedicata all'estate. Rinfrescante, complessa ed elegante, simile eppure completamente diversa da tutte le colleghe del medesimo stile. Colore oro brillante. L'aroma beneficia della robusta gradazione alcolica, affiancando i profumi fruttati con un ampio bouquet di esteri del lievito. In bocca se ne percepisce immediatamente il carattere esuberante. Caratteristico gusto acidulo ma anche leggermente citrico, davvero originale. Facilissima da bere ed estremamente appagante. Il tutto in "soli" 8 ...

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