Bass Best Scotch
Nazione: Regno Unito
Stile: Scotch Ale
9% abv
Prezzo: 20 cl 3,00 euro, 40 cl 5,00 euro
Le radici del marchio Bass risalgono al lontano 1777, quando William Bass fondò una delle prime birrerie a Burton-upon-Trent, nello Straffordshire, Inghilterra. Il suo simbolo, il triangolo rosso, è riconosciuto ed è presente persino in uno dei quadri di Manet. Nel bicchiere questa birra si presenta di colore ambrato luminoso. Il naso mette in evidenza le note maltose, in particolare quelle caramellate, con il tostato e il luppolato a fare da cornice. L’attacco gustativo è intenso, forte della sua potenza etilica. L’ingresso riprende il dolce caramello percepito al naso ma nel corso della sorsata va facendosi spazio un intrigante amaro, composto sia da tostature che da luppoli. Finale secco, etilico e fortemente warming.
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