Bass Best Scotch

Nazione: Regno Unito

Stile: Scotch Ale

9% abv

Prezzo: 20 cl 3,00 euro, 40 cl 5,00 euro

Le radici del marchio Bass risalgono al lontano 1777, quando William Bass fondò una delle prime birrerie a Burton-upon-Trent, nello Straffordshire, Inghilterra. Il suo simbolo, il triangolo rosso, è riconosciuto ed è presente persino in uno dei quadri di Manet. Nel bicchiere questa birra si presenta di colore ambrato luminoso. Il naso mette in evidenza le note maltose, in particolare quelle caramellate, con il tostato e il luppolato a fare da cornice. L’attacco gustativo è intenso, forte della sua potenza etilica. L’ingresso riprende il dolce caramello percepito al naso ma nel corso della sorsata va facendosi spazio un intrigante amaro, composto sia da tostature che da luppoli. Finale secco, etilico e fortemente warming.

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